配方设计

改麦芽、酒花、酵母的用量,右边的数字立刻跟着变。不用登录、不联网也能算 —— 算得准不准取决于原料参数,库里的数据都标了来源,你自己那包以包装上印的为准。

这一锅

效率填你设备平时跑出来的数(一体机默认 75% 可以先这么用)。蒸发量、死体积按你的设备填,这两项直接影响水量和苦度。

麦芽 / 谷物

酒花

「投放时刻」:煮沸分钟数填 0 就是回旋沉淀/静置,干投选「干投(不计苦度)」。

辅料

糖、蜂蜜、水果这些能出糖的会算进 OG / 酒精度 / 颜色;香料、果皮、澄清剂这类不贡献可发酵物, 只进下面的「风味倾向」。库里没填「提取物 %」的辅料按"只出风味"算 —— 想让它算进 OG, 去管理后台「原料库 → 辅料」把提取物补上。

酵母